STYLE：HAZY IPA ABV 6.0% IBU 32 Yeast Kveik(Norway) Hops Columbus CryoMosaic、CryoCimco、CryoCitra、CryoCascade DDHには、より香り付けを重視するためCryo HOP(Mosaic、Cimco、Citra、Cascade)を大量投入。 ピーチやグァバのようなトロピカルなアロマに、HAZY IPAのふんわりとした口当たり。後味には、柑橘のフレーバーと苦味が、ジューシーでスッキリとしていてドリンカブル。 「All Together」とはニューヨークのOther Half Brewingがレシピを公開し、コロナウイルスの感染拡大の影響を受けた接客サービス業に従事する人たちを支援するために提案した世界ビールプロジェクト。 「All Together Cryo DDH」は、九州3県のビアバーとブルワリーがコラボ。仕込は県をまたいでの移動自粛の時期と重なったため、ビアバーと醸造所をオンラインでつなぎ“リモート醸造”を行った。