■Style: Smoothie Sour mead ■ABV 7.0% --- ANTELOPEとBeer Cafe Mi casa、WITCH CRAFT MARKET、AMAKUSA SONAR BEERの、 滋賀×熊本の４社コラボ。世界初となるスムージーサワーミードという面白い試み！ ブルーベリーの甘酸っぱさと、ピーチやシャルドネ果汁の甘みのバランスがよく、なめらかなマウスフィール、フィニッシュにほのかに感じるヨーグルトの酸味でスッキリ。とろ～り濃厚ブルーベリーハニーワイン。 日本を代表するミーダリーの技術を応用し、クラフトビールらしい多様性を用いた新たなチャレンジにワクワクする1杯。